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Industría alimentaria. Parte 1
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Autor:
SENA
Editorial:
Colombia Aprende
Año de publicación:
S/F
Rating:
0
Industría alimentaria. Parte 1. Serie de materiales sobre los procesos industriales por medio de los cuales se conservan y comercializan diferentes clases de alimentos.
Archivos descargables:
Abejas: La miel y la cera.pdf
(link is external)
Abejas: Manejo de la colmena.pdf
(link is external)
Caracterización de la agroindustria panificadora.pdf
(link is external)
Clasifiquemos las hortalizas según sus partes alimenticias.pdf
(link is external)
Comercialización de frutas y hortalizas.pdf
(link is external)
Comienzos en apicultura.pdf
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¿Cómo conservar los alimentos?.pdf
(link is external)
Conozcamos y manejemos los pesticidas para la huerta casera.pdf
(link is external)
Conozcamos y manejemos los pesticidas para la huerta casera 1.pdf
(link is external)
Conservemos las hortalizas.pdf
(link is external)
Higiene en la preparación de alimentos.pdf
(link is external)
Introducción a la industria de los aceites esenciales de plantas medicinales y aromáticas.pdf
(link is external)
Las hortalizas para el consumo familiar.pdf
(link is external)
La vida de las abejas.pdf
(link is external)
Nutrición y formación profesional.pdf
(link is external)
Otras Fórmulas para preparar hortalizas.pdf
(link is external)
Panadería: Análisis de ingredientes.pdf
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Panadería: Balanceamiento de formulas.pdf
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Panadería: Enfermedades y defectos del pan.pdf
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Panaderia: Equipos y utensilios.pdf
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Panadería: Guía para trabajos experimentales.pdf
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Panadería: Proceso de panificación.pdf
(link is external)
Preparemos el tomate de huerta.pdf
(link is external)
Preparemos hortalizas al natural.pdf
(link is external)
Preparemos los envases de vidrio para conservar las hortalizas.pdf
(link is external)
¿Qué son las abejas africanizadas?.pdf
(link is external)
Usemos los pesticidas con precaución.pdf
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Usemos y manejemos la aspersora en la huerta.pdf
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